内容量 タッカルビ250g、チーズ70g 賞味期限 冷蔵3日 保存方法 冷蔵5℃以下で保存「フライパンで」 チーズタッカルビ 鶏肉と野菜の炒め物 ぶつ切りの鶏肉と甘いサツマイモがベストマッチ 色々なタッカルビがありますが、 こちらはヨン様のチュンチョン(春川)タッカルビです。 ドラマ「冬のソナタ」で、主人公たちが青春時代を過ごした地として 知られる春川(チュンチョン)。 その春川の名物がタッカルビです。 タッカルビとは、ヤンニョム、コチュジャンで味付けした鶏肉を半日 ほど寝かし、ざっくりと切ったキャベツ、サツマイモ、ニンジン、 ネギなどの野菜と一緒に炒めた料理です。 ●お召し上がり方 【例1】 お皿にタッカルビとチーズを並べて盛り、レンジでチンで楽しめる 耐熱容器に移して、ラップして、冷凍のまま800W5分位 【例2】 さらに、フライパンとコンロを使えば熱々を楽しめる 写真は2つ分 ちょっとチーズフォンデュ風 レンジでタッカルビを解凍し、温めます フライパンに油をひいて温め、タッカルビを投入 中央にスペースを作って溶けるチーズを投入 蓋をすればチーズが早く溶けます 後は温めながら食べるだけ チーズが焦げ付かないか心配だったのですが、 テフロン加工の威力で大丈夫、最近のフライパンの良いところ

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