名称 築地高砂屋の伊達巻 原材料名 卵、魚肉、砂糖、澱粉、食塩、酒、味醂、酢、調味料(アミノ酸等) 内容量 400g 賞味期限 冷蔵保存で1週間 保存方法 冷蔵 製造者または販売者 築地魚群(東京都江東区)  築地高砂屋の伊達巻 昭和27年創業、折詰の製造として築地の老舗「高砂屋」の伊達巻です。 高砂屋は築地場内で折詰の中身を作っているお店です。熟練の職人さんが全工程を手造りしています。この伊達巻も丁寧に手造りされています。 築地だからこそ良質な魚のスリ身を使用して伊達巻を作っています。密度があるどっしりとした伊達巻を口に入れると、魚の風味がしっかりと香ります。手作りならではの上品で優しい甘みがあります。 これこそ加工品ではない本物の伊達巻です。巷ではなかなか食べられない美味しさなので、是非一度召し上がってみてください。 築地高砂屋の伊達巻 商品形態 長さ約17cm、重さ約400gです。

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